Uma mulher identificada como Bárbara Pereira de Souza foi morta a facadas na tarde do último domingo (12), no povoado de Baixão dos Honoratos, área rural da cidade de São Gabriel, no interior da Bahia. Bárbara era professora da rede municipal da cidade. Segundo as primeiras informações, a confusão começou em um campo de futebol da comunidade, que recebia um torneio amador. Bárbara e familiares acompanhavam o jogo. Após o término da partida, ocorreu um desentendimento entre o pai da vítima e o homem apontado como suspeito do crime. O motivo da briga é ignorado.  Bárbara tentou defender o pai do suspeito, mas acabou sendo agredida por ele com um golpe de faca. Ela foi atingida na perna, próximo à veia femoral, e perdeu muito sangue. A vítima chegou a ser socorrida e encaminhada ao Hospital Regional de Irecê, mas não resistiu aos ferimentos.   A repercussão do caso gerou forte comoção entre moradores da comunidade. A Prefeitura de São Gabriel divulgou uma nota de pesar destacando a trajetória da vítima como professora da Escola Manoel Honorato de Souza. No comunicado, a gestão municipal afirmou: “Profissional dedicada, Bárbara deixa um legado de compromisso com a educação e de contribuição significativa na formação de gerações em nosso município”. O prefeito Mateus Machado também se manifestou publicamente nas redes sociais, prestando solidariedade aos familiares e amigos. Policiais militares do 9º Batalhão estiveram no local da ocorrência. “O suposto autor foi identificado, abordado, preso e apresentado à Polícia Civil, que investigará as circunstâncias do ocorrido”, diz a PM. A Polícia Civil informou que investiga o caso. “Segundo informações da ocorrência, a vítima foi esfaqueada por um homem após desentendimentos. Guias periciais e de remoção foram expedidas. Diligências são realizadas pela unidade policial para localizar o suspeito e esclarecer a motivação do crime”. Fonte: Correio 24 horas

Um jovem de 18 anos morreu após bater o carro que dirigia em uma carreta na madrugada de domingo (12), na BR-116, em Vitória da Conquista, no sudoeste da Bahia. De acordo com a Polícia Rodoviária Federal (PRF), ele não usava cinto de segurança e foi arremessado para fora do veículo. A vítima foi identificada como Arthur Oliveira Chagas. De acordo com o Departamento de Polícia Técnica, o corpo dele foi liberado para a família ainda no domingo. Conforme as investigações da polícia, o jovem estava no trecho do anel viário e atravessou o cruzamento do bairro Campinhos sem parar o veículo. Neste momento, o carro foi atingido pela carreta. O veículo, um Kadett GL, ficou completamente destruído devido ao impacto da batida. O jovem começou a ser velado na noite de domingo, na casa da família, no bairro Brasil, em Vitória da Conquista. Não há informações sobre o local e o horário do enterro. Fonte: g1 ba

Produto foi criado por alunos do Centro Territorial de Educação Profissional Médio Rio das Contas (Cetep/MRC), no município de Ipiaú. O chocolate é um alimento cujo consumo exige atenção e cuidado, especialmente para portadores da diabetes, doença crônica caracterizada pela produção insuficiente ou má absorção de insulina, que resulta em altos níveis de açúcar no sangue. Pensando nisso, estudantes baianos desenvolveram um chocolate voltado para pessoas com diabetes tipo 2. Lívia Bispo, de 17 anos, Elias Costa, de 18, e Adígena Neta, também de 17, sob orientação do professor Lucas da Conceição, batizam o produto de “ChocoMed”. Eles fazem parte da comunidade escolar do Centro Territorial de Educação Profissional Médio Rio das Contas (Cetep/MRC), em Ipiaú, no interior da Bahia. O produto desenvolvido pelos estudantes do curso técnico em Biotecnologia utiliza ingredientes com baixo valor glicêmico, por isso, é considerado ideal para pacientes com a condição, em que o corpo desenvolve resistência à insulina ou não a produz o suficiente, causando hiperglicemia. 📊 De acordo com a Sociedade Brasileira de Diabetes, existem atualmente, no Brasil, mais de 13 milhões de pessoas vivendo com a doença, o que representa 6,9% da população nacional. O projeto surgiu há um ano, entre estudos e elaboração do produto. A ideia partiu da preocupação com as pessoas que vivem com a doença. “Mergulhamos em pesquisas para entender melhor quais ingredientes seriam mais adequados, quais processos deveríamos utilizar e como desenvolver o produto da melhor forma possível”, contou Lívia Bispo. A fórmula do chocolate utiliza cacau 70%, manteiga de cacau, uma combinação de farinha de semente de abóbora com a polpa do melão-de-são-caetano e leite em pó zero lactose e não conta com adição de açúcar. O produto ainda está em fase de desenvolvimento e ampliação. Até chegar à fórmula atual, foram necessários meses de pesquisa e testes. “Foi um longo processo que envolveu diversas pesquisas, testes e mudanças contínuas. Com isso, chegamos a um resultado mais completo e alinhado com a nossa proposta”, explicou Lívia Bispo durante bate-papo com o g1. Já foram realizadas as degustações iniciais com o produto. Atualmente os estudantes acompanham um grupo de controle para analisar os efeitos do consumo do chocolate. Adígena Neta destaca como uma das maiores dificuldades enfrentadas pela equipe a necessidade de equilibrar sabor e propriedades nutricionais. “Juntar todos os ingredientes para que o resultado final fosse saboroso, mas sem perder o foco na saúde. E estudar cada ingrediente separadamente para juntá-los”, completou a estudante. Para o professor Lucas da Conceição, o diferencial do produto está nas propriedades bioativas. “Esses componentes apresentam compostos que, segundo estudos científicos, podem contribuir para a regulação metabólica e auxiliar no controle dos níveis de glicose no sangue”. A equipe aponta que o principal objetivo do ChocoMed é oferecer uma alternativa mais saudável, sem abrir mão do sabor. “O projeto também busca conscientizar sobre a importância de uma alimentação equilibrada, mostrando que é possível criar alternativas que cuidem da saúde e ainda sejam acessíveis”, informou a estudante Adigena Neta. Sobre o futuro do projeto Apesar de ainda não estar pronto para comercialização, os alunos pretendem ampliar a pesquisa e transformar o ChocoMed em uma linha de produtos. Os planos ainda incluem mostrar a importância do cacau na economia, na história e na saúde. A comercialização ainda depende de novos estudos, além da obtenção de patente, investidores e patrocinadores, ponderou Elias Costa . Fonte: g1 ba